여름에 맛있는 열무김치 담그는 방법
여름에 맛있는 열무김치 담그는 방법여름철 무더위에 지친 입맛을 살려줄 상큼하고 아삭한 열무김치! 시원하고 알싸한 맛으로 누구나 즐길 수 있는 여름철 대표 김치 중 하나입니다. 오늘은 열무김치를 담그는 쉬운 방법을 소개해드리겠습니다. 이 레시피를 따라하면 초보자도 실패 없이 맛있는 열무김치를 만들 수 있습니다. 지금부터 함께 열무김치 담그는 법을 알아보겠습니다.목차재료 준비열무 절이기양념 준비열무와 양념 버무리기열무김치 보관 및 발효재료 준비열무김치를 담그기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다:열무 2단, 천일염 ¾컵, 고춧가루 ½컵, 다진 마늘 2큰술, 다진 생강 1작은술, 멸치액젓 ½컵, 새우젓 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 파 1컵, 다진 양파 1컵, 홍고추 2개, 쪽파 한 줌, 물 4컵 (다시마 육수..
2024. 7. 15.